【 KENYA 】キアンヤンギ SL28 SL34 ウォッシュド 100g
¥1,350
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クランベリー、カシス、青りんごのような赤い印象とピンクグレープフルーツのような華やかな甘酸っぱさ、ケニアらしいビビットでジューシーな酸味を楽しむ珈琲
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SL28、SL34という品種は1930年代、ケニアのナイロビにあった「スコット農業研究所（Scotland Agricultural Laboratory）」が、乾燥に強い品種を開発・選抜する過程で、42本の候補の中から28番目、34番目に選んだことが名前の由来です。
グレープフルーツやレモンのようなジューシーな酸味と、ブラックカラント（カシス）、ベリー、ワインを思わせるリッチな味わいが特徴です。冷めても風味が崩れにくいとされています。
ケニア生まれでタンザニアなどの東アフリカで主に栽培されてきましたが、その圧倒的な美味しさから、近年ではコスタリカなど中南米のコーヒー先進国でも栽培が広まっています。
病気（サビ病など）には弱いため栽培には手間がかかりますが、非常に高値で取引される高級品種です。
生産国：ケニア
country : KENYA
生産地：エンブ県カヴツリ、マンヤッタ
REGION : KAVUTIRI MANYATTA EMBU COUNTRY
生産者：キアンヤンギ・ファクトリー
FARMER : KIANYANGI FACTORY
精 製：ウォッシュド
PROCESS : WASHED
標 高：1,800m
ALTITUDE : 1,800m
品 種：SL28,SL34
VARIETY : SL28,SL34
焙 煎：LIGHT
ROASTLEVEL : LIGHT
